Si beve caldo al mattino o la sera, come momento di pausa e relax. Non è un farmaco, ma un piccolo rito di benessere quotidiano.
Ingredienti
– 3 stecche di cannella
– 6 foglie di alloro
– Un pezzetto di zenzero fresco
– 10 chiodi di garofano interi
– 500 ml di acqua
Preparazione
Metti l’acqua in un pentolino e portala a ebollizione. Aggiungi le spezie, abbassa la fiamma e lascia sobbollire per circa 15 minuti. Filtra con un colino e versa nelle tazze. Servilo caldo.
Perché piace così tanto
Il profumo delle spezie riempie la cucina e crea subito un’atmosfera accogliente. È una bevanda semplice, economica e naturale, perfetta per le sere d’autunno o per iniziare la giornata con una coccola calda.
Prova anche tu questa ricetta della tradizione e riscopri il piacere delle cose semplici.
