Ticaret Bakanlığı, internet üzerinden satılan hazır gıdalarda gramaj bilgisinin eksik verilmesine yönelik şikâyetler üzerine harekete geçti. Bakanlık, hamburger, döner, iskender ve köfte gibi tüketime hazır ürünlerde kullanılan kırmızı ve beyaz et miktarının tüketiciye açık ve eksiksiz biçimde bildirilmesi için ilgili federasyonlara uyarı yazısı gönderdi. Böylece tüketiciler sipariş vermeden önce aldıkları üründe ne kadar et bulunduğunu görebilecek.

Uyarı yazısında neler var?
Türkiye Gazetesi’nin haberine göre Bakanlığın federasyonlara gönderdiği yazıda, tüketime hazır kırmızı ve beyaz et içeren ürünlerin bir kısmında gramaj bilgisine yer verildiği, bazı ürünlerde ise bu bilginin hiç bulunmadığı ya da eksik sunulduğu tespitine yer verildi. Bakanlık, dijital mecralarda satışa sunulan ürünlerde kullanılan etin gramaj bilgilerinin doğru ve eksiksiz şekilde yer alması için gerekli çalışmaların ivedilikle tamamlanmasını istedi.
Mesafeli satışta bilgilendirme zorunlu
Yazıda, mesafeli satışlarda tüketicilerin satın alacakları ürünün temel nitelikleri hakkında açık ve anlaşılır şekilde bilgilendirilmesinin yasal bir zorunluluk olduğu hatırlatıldı. Bu yükümlülük, 6502 sayılı Tüketicinin Korunması Hakkında Kanun ve buna bağlı Mesafeli Sözleşmeler Yönetmeliği’nden kaynaklanıyor. Düzenlemeler, sözleşme kurulmadan önce tüketiciye malın temel özelliklerinin, fiyatının ve satıcı bilgilerinin sunulmasını öngörüyor. Yemek sipariş platformlarında satılan bir dönerin ya da hamburgerin içindeki et miktarı da bu kapsamda ürünün temel niteliklerinden biri olarak değerlendiriliyor.
Tüketici açısından ne değişecek?
Yemek siparişlerinin büyük bölümünün mobil uygulamalar ve internet siteleri üzerinden verildiği günümüzde, ürün fotoğrafları ile kapıya gelen porsiyon arasındaki farklar en sık dile getirilen şikâyetler arasında yer alıyor. Gramaj bilgisinin zorunlu ve görünür hâle gelmesiyle tüketiciler farklı işletmelerin porsiyonlarını fiyat ve et miktarı üzerinden karşılaştırabilecek. İşletmeler açısından ise menülerin güncellenmesi ve beyan edilen miktara uygun hazırlık yapılması gerekecek.
Net gramaj beyanının hem fiyat şeffaflığını artırması hem de aynı ürünü daha az etle satan işletmelerle diğerleri arasındaki haksız rekabetin önüne geçmesi bekleniyor. Özellikle et fiyatlarındaki artışın porsiyonlara yansıdığı dönemde, gramajı açıkça yazılan ürünler tüketicinin gerçekte neye ödeme yaptığını görmesini kolaylaştıracak. Beyan edilen gramajın sağlanmaması durumunda tüketiciler, tüketici hakem heyetlerine ve Bakanlığın şikâyet kanallarına başvurabiliyor.
Sipariş verirken nelere dikkat edilmeli?
Tüketicilerin sipariş öncesinde ürün sayfasındaki gramaj bilgisini kontrol etmesi, bilginin bulunmadığı durumlarda işletmeye sorması ve teslim alınan ürünün beyan edilen miktarla uyuşmadığını düşünmesi hâlinde sipariş ekranının görüntüsünü ve faturayı saklaması öneriliyor. Bu belgeler, olası bir şikâyet sürecinde önemli kanıt niteliği taşıyor.
Denetimler sürüyor
Ticaret Bakanlığı son dönemde tüketiciyi mağdur eden uygulamalara yönelik denetimlerini yoğunlaştırmış durumda. Hazır gıdalardaki gramaj düzenlemesi de bu kapsamda dijital pazar yerlerinde şeffaflığın artırılmasına yönelik adımlardan biri olarak görülüyor. Federasyonların üyelerini bilgilendirmesinin ardından sipariş platformlarındaki ürün sayfalarında et miktarının yer alması bekleniyor.
Özetle
- Ticaret Bakanlığı, internetten satılan hazır gıdalardaki gramaj şikâyetleri üzerine federasyonlara uyarı yazısı gönderdi.
- Hamburger, döner, iskender ve köftede kırmızı ve beyaz et miktarı açıkça yazılacak.
- Mesafeli satışlarda ürünün temel nitelikleri hakkında bilgilendirme yasal zorunluluk.
- Bakanlık, düzenlemenin ivedilikle tamamlanmasını istedi.