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Aceite de aguacate en la cocina: usos sencillos y moderación

Aceite de aguacate en la cocina: usos sencillos y moderación

El aceite de aguacate tiene un sabor suave y sirve en frío y en caliente. Así puede usarlo, y esto es lo que no hace. Solo información general, no es consejo médico.

Usos en la cocina

  • Aliñar ensaladas con limón y sal
  • Saltear verduras
  • Asar patatas o pescado al horno
  • Untar un poco sobre pan tostado

Cuánto usar

Contiene sobre todo grasas insaturadas, pero es muy calórico: una o dos cucharadas al día son suficientes.

Cómo guardarlo

Bien cerrado, en un lugar fresco y oscuro.

Precauciones

Si tiene alergia al aguacate o al látex, consulte primero a su médico.

Lo que no hace

No cura enfermedades ni sustituye ningún tratamiento.

Conclusión

Un aceite de cocina suave y práctico, siempre con moderación.