Το μαγνήσιο είναι ένα από τα σημαντικότερα μέταλλα για τον ανθρώπινο οργανισμό. Συμμετέχει σε εκατοντάδες βιοχημικές αντιδράσεις και είναι απαραίτητο για τη φυσιολογική λειτουργία των μυών και του νευρικού συστήματος, την παραγωγή ενέργειας και τη διατήρηση υγιών οστών.
Γι’ αυτό πολλοί το αποκαλούν «θαυματουργό» μέταλλο. Στην πραγματικότητα, όμως, το μαγνήσιο δεν είναι θεραπεία για κάθε πρόβλημα υγείας. Η σωστή πρόσληψή του αποτελεί μέρος μιας ισορροπημένης διατροφής και τα συμπληρώματα χρειάζονται μόνο όταν υπάρχει πραγματική ανάγκη.
Πού βρίσκουμε φυσικά μαγνήσιο;
Πριν στραφούμε σε συμπληρώματα, αξίζει να γνωρίζουμε ότι πολλές καθημερινές τροφές περιέχουν σημαντικές ποσότητες μαγνησίου.
Καλές πηγές είναι:
- αμύγδαλα και άλλοι ξηροί καρποί,
- κολοκυθόσποροι και άλλοι σπόροι,
- όσπρια,
- σπανάκι και πράσινα φυλλώδη λαχανικά,
- δημητριακά ολικής άλεσης,
- γάλα και γιαούρτι.
Μια ποικίλη διατροφή μπορεί να καλύψει μεγάλο μέρος των καθημερινών αναγκών μας.
Πόσο μαγνήσιο χρειαζόμαστε;
Οι ανάγκες διαφέρουν ανάλογα με την ηλικία και το φύλο. Για τους ενήλικες, οι αμερικανικές διατροφικές συστάσεις αναφέρουν περίπου 400–420 mg ημερησίως για τους άνδρες και 310–320 mg για τις γυναίκες, υπολογίζοντας το μαγνήσιο από όλες τις πηγές διατροφής.
Αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να παίρνουμε αυτή την ποσότητα σε συμπλήρωμα. Ένα σημαντικό μέρος προέρχεται ήδη από τις τροφές.
Πότε είναι καλύτερο να παίρνετε μαγνήσιο;
Δεν υπάρχει μία συγκεκριμένη ώρα που να είναι ιδανική για όλους.
Το σημαντικότερο είναι να το παίρνετε με συνέπεια και σύμφωνα με τις οδηγίες του προϊόντος ή του γιατρού σας.
Πολλοί προτιμούν να παίρνουν το συμπλήρωμα μαζί με ένα γεύμα, επειδή έτσι μπορεί να είναι πιο εύκολο για το στομάχι. Άλλοι το προτιμούν το βράδυ, επειδή ταιριάζει καλύτερα στην καθημερινή τους ρουτίνα.
Η ώρα της ημέρας είναι συνήθως λιγότερο σημαντική από τη σωστή ποσότητα και την τακτική χρήση.
Πώς παρασκευάζεται το μαγνήσιο σε σκόνη;
Αν χρησιμοποιείτε προϊόν μαγνησίου σε σκόνη, μην αυτοσχεδιάζετε με την ποσότητα.
Διαλύστε μόνο τη δόση που αναγράφεται στη συσκευασία σε νερό, ανακατέψτε καλά και ακολουθήστε τις οδηγίες του κατασκευαστή. Διαφορετικοί τύποι μαγνησίου έχουν διαφορετικές συγκεντρώσεις, γι’ αυτό μία κουταλιά από ένα προϊόν δεν ισοδυναμεί απαραίτητα με μία κουταλιά από κάποιο άλλο.
Τι πρέπει να προσέχετε;
Οι μεγάλες ποσότητες μαγνησίου από συμπληρώματα μπορούν να προκαλέσουν διάρροια, ναυτία και κοιλιακές κράμπες.
Επίσης, το μαγνήσιο μπορεί να αλληλεπιδράσει με ορισμένα φάρμακα, όπως συγκεκριμένα αντιβιοτικά και φάρμακα για την οστεοπόρωση.
Ιδιαίτερη προσοχή χρειάζεται σε άτομα με προβλήματα νεφρικής λειτουργίας ή σε όσους λαμβάνουν καθημερινά φάρμακα.
Συμπέρασμα
Το μαγνήσιο είναι απαραίτητο για τον οργανισμό, αλλά δεν χρειάζονται όλοι συμπλήρωμα. Ξεκινήστε από τροφές πλούσιες σε μαγνήσιο και, αν σκέφτεστε να χρησιμοποιήσετε συμπλήρωμα καθημερινά, συμβουλευτείτε γιατρό ή φαρμακοποιό.
Το «μυστικό» δεν βρίσκεται σε μια θαυματουργή δόση, αλλά στη σωστή και ασφαλή χρήση.
